Чтобы соль со временем не комковалась, в нее часто добавляют особые добавки - антислёживатели. Широко используется, например, Е536, ферроцианид калия. Его срок годности - 3 года.Sep 8, 2017
Химики прекрасно знают, что при хранении белый KJ желтеет со временем из-за иода, который образуется в процессе окисления. Этот процесс подстегивают примеси, содержащиеся в осадочной и каменной соли. Иод постепенно улетучивается, и пищевая соль теряет свои профилактические свойства.
Обратите внимание, что хоть менее эффективный йод не причинит вам вреда, по окончании срока годности соли вы все равно не должны ее использовать, поскольку в ней может начать образовываться плесень. Особенно если вы после покупки соли пересыпаете ее в солонку или другую (не заводскую тару).
Сроки годности устанавливаются на продукты питания, парфюмерно - косметические товары, медикаменты, товары бытовой химии и подобные товары (результаты работы), которые по истечении определенного времени могут представлять опасность для жизни, здоровья потребителя, причинять вред его имуществу или окружающей среде, либо ...
Если соль хранится в стеклянных банках, то срок ее годности составляет около 5 лет, полиэтиленовые пакеты сохраняют свойства соли от 2 до 3 лет, а бумажная упаковка – примерно 1 год. Соль отличается высокой гигроскопичностью, поэтому она меняет свои свойства со временем, так как интенсивно впитывает влагу.
Какие бывают сроки годности у соли? ... Согласно ГОСТу Р 51574-2018, соль пищевая йодированная имеет максимальный срок годности 18 месяцев. Обычная соль имеет ...
Почему установлены такие сроки? Дело в том, что поваренная соль очень гигроскопична, способна интенсивно впитывать влагу из воздуха. При долгом ...
— Соль становится пищевой, когда пройдёт целый производственный цикл: очистку, сушку, дробление. Чтобы не было комков, в неё добавляют ...
Например, почему на пищевой соли указан срок годности 1 год (365 дней)? ... ставить наклейку со сроком годности 12 дней от дня пастеризации.
Мука и сухие изделия из муки; Сахар, соль, чай; Засушенные овощи и фрукты; Пряности, ... Многие уверены: производители ставят срок годности «с запасом».
Правда ли, что макароны, крупы, чай и соль можно держать на полке ... Многие уверены: производители ставят срок годности «с запасом».
«Годен до…» и «Употребить до» — в чем разница? · Есть мнение, что производители ставят срок годности «с запасом», это правда или «утка»?
Насколько часто вы проверяете срок годности лекарственных препаратов ... для кошачьего туалета, солью), упаковать в плотный пакет или банку.
Почему на некоторых пачках с солью пишут "со сниженным содержанием натрия", если известно, что пищевая соль - это именно хлорид натрия?